15:30 - Degustazione nel bosco dell'Alevè
Nel corso di una passeggiata attraverso il bosco dell'Alevè Federico Almondo, viticoltore ed enologo del Roero, ci accompagnerà in un'affascinante esperienza multisensoriale. La degustazione di 4 grandi vini, simbolicamente abbinata ai 4 elementi della natura terra, acqua, aria, fuoco, verrà accompagnata da letture, canti ed altre arti performative
20:00 - Cena alla carta presso il rifugio Alevè con i piatti tradizionali della Val Varaita
22:30 - Ruggero de I Timidi
Concerto del mitico Ruggero dei Timidi con la sua band live per uno spettacolo esilarante a cavallo tra anni 80 ed un po' 90 senza dimenticare i favolosi anni 60
00:30 - Cricca dij Mescià
Gruppo di giovani del Roero che propongono trascinanti musiche tradizionali piemontesi.
1:30 - DJ set con Marco Tealdi.
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Possibilità di pernottamento presso il rifugio Alevè al costo di 15 euro oppure presso strutture alberghiere convenzionate nelle immediate vicinanze al costo di 60 euro per la camera doppia con bagno.